5月19日是第15个“中国旅游日”。最新统计深入:我国文旅产业中60岁以上老年旅客比例已超20%,淡季时超50%。
在积极老龄化和文旅交融的大配景下,银发“放纵游”具有怎么的新特色,正酝酿着怎么的新见解?
近期,商务部、文化和旅游部、国铁集团等9单元印发《对于增开银发旅游列车 促进服务破钞发展的行动策画》,建议到2027年,构建遮蔽宇宙、剖释种种、主题丰富、服务全面的银发旅游列车产物体系,银发旅游列车服务圭臬体系基本建立。
从银发旅游列车的增开,到景区无拦阻旅游门径斥地轰轰烈烈,当下的银发旅游产业如故逐渐买通“临了一公里”,成为银发经济时期最亮眼的标识之一。
8000日元一派和牛
撬动一周三团
一款名为“日本白川乡6日游”的银发旅游产物,有着这样一个“传奇故事”——8000日元一派和牛,撬动一周三团。
按照往常不少旅行社的念念路,日本游产物出团,每餐餐标在东谈主民币50—75元区间,蹧跶欢乐一向简约、朴素的老年东谈主的要求。但一家旅行社总司理李萍发现,比年来,老年东谈主出境游开动防范质料胜过价钱。不少老年东谈主额外想吃当地的特色好意思食,而不仅仅欢乐于填饱肚子。
为此,李萍在日本游行程中设计了多顿豪华单东谈主午餐。一顿主打5A级和牛,200克,约两个手掌大小,市价8000日元,约合400元东谈主民币,佐以一碗米饭、一碗酱汤、一份沙拉,不仅吃饱,况兼吃好。还有一顿主菜是每东谈主一整只清蒸长脚蟹。由此,报价一下跳动了7000元。
较高团价是否会令老东谈主们却步?发怵间,白川乡6日游打出了“全程含餐,额外安排飞騨牛、长脚蟹、能登牛等,每天不重样,一次出行享用多种日式经典好意思食”的宣传。没猜想,每次上架后都反响强烈。
有位老先生说:“去了6次日本,只外传过和牛很知名,这是头回吃到,很值得。”销售磋议的挑剔里,也时时能看到“吃得昂扬”“吃得好”等字眼。随着报名参团越发奋勇,这趟好意思食之旅从每周一团(每团30东谈主)加到两团还不够,如今已追加到了每周三团。
“从事银发旅游行业10年,我嗅觉到越来越多的老年东谈主惬心为高质料的体验买单。”李萍说。这一变化背后,意味着国内银发文旅商场不再单方面追求价廉与走马不雅花,而是渐渐向多元化、紧密化、个性化、智能化发展。
“年青老东谈主”
引颈老年旅游破钞升级
除了对价钱的袭取度在高涨,社群化需求是当下银发旅游破钞者的又一新特色。
5月的一个上昼,家住昌化路的胡敏文女士和丈夫一东谈主背着一个双肩包,坐高铁到杭州来了个3日游。他们的手机备忘录上,两周后的嵊州7日游也已安排安妥。
这对鸳侣已年过六旬,旅游频率是一月一到两次邻近短途游;一季度一次国内资料游;体格要求允许的话,一年一次境外游。
让胡女士游兴盎然的原因是“闹猛(吵杂)”。如今,她只好出行,大多都是集体行动——在梦清园公园跳广场舞结子的一群“密斯妹”如今已成旅游“搭子”。平时,人人在各个渠谈发现存意思意思的旅游产物、有意思的旅游目的地,群里甩个磋议,人人磋议报名,一般都有5对夫妇以上成行。也等于说,旅游成为老年东谈主团建莽撞的一大本色。
“知根知底的一群东谈主一王人玩才昂扬。”胡女士说。相互年龄差未几、生计节律差未几,路上有话题热聊,人人还能相互照应。一王人外出次数多了,团队里逐渐变成了“攻略组”“照相组”。胡女士的先生等于公认的“一号照相师”,最近,他又花两万元买了单反相机,进一步“自修”。
如今,新式养老不雅念强调,老年东谈主应尽可能积极参与社会行为,追求自我杀青和精神欢乐。与其他年龄群体比拟,老年东谈主在破钞结构、破钞边幅、破钞本色和破钞水对等方面都有本人特色,他们的旅游动机包括闲暇度假、文化体验、群体莽撞和健康养生等。与之相对应,商场已渐渐变成旅居养老、医疗康养、文化不雅光、主题研学、邮轮旅游、乡村旅游等6大类主题业态。
与此同期,研究标明,60—69岁的“年青老东谈主”正成为引颈老年旅游破钞升级的主力军。这一群体经验了改革通达的红利期,遍及具有较高的培育水和缓经济实力,其破钞行动展现出显然的代际特征。“年青老东谈主”的旅游开销和破钞质料权贵高于70岁以上群体;对智能化服务和深度文化体验产物推崇出强烈需求。这种破钞升级趋势不仅在量上扩大了商场范畴,更在质上鼓动了产业结构的优化。
对“质”的喜爱
排在“量”之前
如今,在银发旅游产物设计过程中防备沉浸式体验需求,提供更多神气价值,已成为旅行社的共鸣。
当东谈主们对婚庆旅拍的印象还停留在年青东谈主身上时,以青岛为基地的“银色年华·一世所爱”大型婚庆旅拍5日游,如故一位难求了。
旧年6月,86岁的沈老先生和他83岁的配头成为这线索解最乐龄的破钞者。青岛海边,两东谈主身穿西装与婚纱,顶风联袂,一旁的录像师不休按下快门,捕捉好意思好须臾。拍完一组后,候在一边的化妆师急遽向前匡助换装、整剃头型。
5天时期里,老汉妻俩在海边随着古道一王人唱《大海啊桑梓》,在八大关景区完成“爱情马拉松”(双东谈主牵手跑步闲暇游戏),更在专门的婚典会馆补办了集体婚典。“年青时的缺憾,终于补上了,且归要把此次拍摄制作的相册好好顾惜起来。”沈老先生说。
推出这一模式的旅行社董事长康飞飞先容,开发银发旅游模式,除了范畴化组团变成采购上风、完善针对老年群体的圭臬化高质料服务进程以外,阻隔同质化本色荒谬热切。“目下的老年东谈主博物多闻,在美丽的风物以外,咱们但愿能给他们更多唯独无二的东西。”
以2022年启动的婚庆旅拍5日游为例,每团10对来宾,配备3名专科录像师、5名专科化妆师,拍摄时提供包括种种婚纱、秀禾服、沙滩装等在内的三套服装供选穿。由于东谈主员配备、步地安排等截止,每年团数限量,接头列队的主顾不少。
“我亦然老年旅客,我也参加过很多旅行团。在筹画过程中,咱们换位念念考,把处理银发旅游产业的痛点当作冲破口。”李萍说。
从出书社剪辑岗亭退休的她,与三位伙伴一王人弄巧成拙闯进了老年旅游行业,本年是创业第10个年初。在上海老年基金会的撑持下,她所在的国际旅行社已成为上海最大的银发旅游企业之一,本年第一季度销售额跳动3亿元。
“有一次我跟团出游,中午吃饭是10东谈主一桌,我去洗个手的时期,回想发现桌上盘子都空了,只可菜汤拌饭吃。”李萍说。
“吃不饱吃不好”是不少老东谈主出行的担忧。因此,她在吃陡立足了功夫。对接的饭铺她全部一个个我方试,确定配合后餐饮合同比庸俗多出好几条详情。比如10东谈主餐圭臬,必须有3个大荤、4个小荤和3个素菜。其中,大荤不错是一条鱼、一碗肉,除了葱姜蒜等调料不成有其他配料,保证齐备数目。因为有些老东谈主不吃牛羊肉,是以三个大荤里牛肉、羊肉不成同期上,一下子占掉两个“限额”,确保老东谈主有更多遴荐。小荤如咸菜炒肉丝,肉丝不成少于全部材料的1/3。
此外,每餐要确保有一定数目的“软口菜”和“下饭菜”,前者如粉条、炒鸡蛋等,牙口不好也能吃得香;后者味稍重些,确保人人都能吃饱。同期,每个团里都配有一位志愿者,每餐都拍照传回总部,与条约圭臬的菜肴质料进行稽核比对。
“出去玩,我对导游整天催着‘走啦走啦’的叫喊声孰不可忍。”李萍又例如说,“咱们这代东谈主年青时没契机旅游,目下有要求出游,碰见好风物,可能此生就来这样一趟,诚然但愿能好面子、缓慢玩。”
于是,在剖释设计时,她把可去可不去的景点删掉,给值得游玩的好方位留足时期。
按照传统念念路,旅行社定行程俗例多“塞”景点,让来宾认为“合算”,其实走马不雅花,整天在赶路。如今,对“质”的喜爱排在了“量”之前。
比如,巴黎阶梯留给卢浮宫的时期一般是1小时。算笔时期账——老年东谈主下车第一件事往往是上洗手间,相互等等15分钟去掉了;卢浮宫这样的大景点不免列队,又是10分钟往常了;临了只剩下半小时看一个《蒙娜丽莎》。沉迢迢为此而来,却又匆急遽忙看一眼就走,竟然缺憾。
李萍在行程单上划掉几个差未几的教堂,给卢浮宫留足2.5小时。一齐参不雅,导游拖沓训诫,老东谈主笃悠悠看。
在她看来,这个时期变化快,需求也种种,旅游从业者若是不揣摩消记挂理、掌抓破钞趋势,跟上破钞东谈主群的变化,坚定不移。
以旅游为“进口”
激活全产业链
“就银发旅游产业界限而言,先一步参预老龄化社会的欧洲和日本,不错成为中国关系产业的‘镜像’,可供鉴戒及有备无患。”上海大学旅游计较与发展研究中心原主任陈建勤说。
欧洲是世界上最早参预老龄社会的地区,亦然世界上东谈主口老龄化程度最高的地区。在欧洲一些国度,政府对银发旅游的鼓动更为深入。
比如,西班牙政府出台了针对老年东谈主的IMSERSO模式——为老年东谈主旅游行为提供交通、饮食和行为安排,老年旅游者仅需支付行为全部用度的70%,其他用度由大众部门承担。在2008—2009年时期,直快有300家货仓参与了这一模式,约有100万老年旅游者从中受益。这也带动了旅游目的地在淡季的经济发展,促进了作事。
旅游经济是日本银发经济中占比最高、需求最隆盛的部分,日本旅游商场最刚劲的驱能源也来自老年东谈主群。早在2009年,日本老年东谈主出境旅游东谈主数就冲破了300万东谈主次。经过多年的横向拓展与纵向蔓延,其银发旅游产业已变成了包含老年旅游食、住、行、游、娱、购六身分的全产业链。中枢产业体系中,景区服务业、老年餐饮业、交通服务业、旅游接头服务业、文娱业、文化业以及医疗与养生业等均已荒谬完善。
其中,旅游俱乐部(Club Tourism)当作日本最大的老年旅游服务商,以服务60—70岁老年东谈主群为中枢,年收入跳动1600亿日元。在通过老年旅游业务蕴蓄了大批高丹心度客户之后,企业据此拓展产业链和筹画范畴,针对老年破钞者的需求推出了大批生计服务,除家政、陪护外,还包括临终课程——为客户训诫牺牲学问与事例、协助遴荐偏好的哀痛会立场、提示遗嘱撰写等,欢乐晚年种种需求。
这家日企的作念法,与创业10年的康飞飞的设想殊途同归。比年来,他为公司竖立了新的发展指标——“一站式筹画老匹夫的晚年生计”。“爱旅游的东谈主,对生计品性的要求也高,旅游不错成为‘进口’,带动其他破钞。”
本年1月,国务院办公厅印发的《对于进一步培育新增长点繁茂文化和旅游破钞的多少步调》,建议18项步调引发“文旅+百业”“百业+文旅”活力。有了大见解指引,康飞飞对改日充满信心。
“诚然,中国银发旅游需以‘尊重需求、保险安全、文化赋能’为中枢,幸免照搬国际模式。”陈建勤认为,应通过战术接洽、商场化立异和科技欺骗,打造兼具东谈主文豪情与营业可不绝性的中国特色银发旅游生态,让银发旅游放纵畅游。
【内行对话】
客群增速最快这十年 “流量”如何接
城市周刊:2022年末,我国65岁及以上东谈主口2.1亿,谨慎步入深度老龄化社会,这为我国银发旅游产业带来强大的商场后劲。其中哪些新的破钞需求特征值得关注?
郭旸(复旦大学旅游学系副锤真金不怕火):就发展态势来看,从平素跟团游到个性化品性游,从单体出游到社群旅行,从短期旅行到旅居康养……沉浸式体验不休增多。其中枢在于老年破钞群体愈加关注内心的高阶需求,但愿通过有尊荣的旅行、更谨慎的游历杀青社会价值。
1963年—1973年是中国近当代史中东谈主口出身数目最多的10年,近两年起,这一东谈主群渐渐参预老年,每年跨入60岁的东谈主口约为2200万,这是中国老年东谈主口,亦然银发旅旅客群增速最快的一段时期。这批东谈主破钞才略很强,有着更为通达的破钞不雅念,也为银发文旅带来新的风口。如何接住这波“流量”,提速发展,国内企业须早作念计划,长久蕴蓄。
城市周刊:这样一个强大的后劲商场参预深化发展阶段之际,当务之急有哪些举措不错为其添砖加瓦?
郭旸:外部环境中的法律监管、商场上针对老年东谈主日益多元的个性化需求提供细分产物,两者不可或缺。
目下我国尚未出台专门针对老年旅游商场的法律,但随着商场的闇练,改日关系规则会越来越完善。改日规则的关注要点,最初是从从业者角度程序,履行其具备旅游经管等禀赋的同期,是否也掌抓康养顾问、心绪接头等学问手段。其次是从供应商的角度来程序。旅行社、老年大学等哪些具备关系禀赋,应有所厘清。
在旅游产物功能细分方面,不错对产业发展先行一步的国度有所鉴戒。在日本,企业为欢乐老年社群化需求,通过照相之旅、画图之旅等模式,让更多志同谈合的老东谈主领路、共游。
好意思国企业防备学习性需求,推出亚马逊生物科考之旅、欧洲文化艺术之旅、非洲不雅察野纯真物迁移之旅等,不仅欢乐了老年东谈主对学问的渴求,也进步了旅游体验的文化内涵和证据价值。
城市周刊:在您看来,银发旅游发展进度中,有哪些需要侧目的误区?
郭旸:提供恰当老年东谈主追求生计需求的高质料旅游产物,旅居康养是不应残忍的一部分。
发展这一业态过程中,有两点需要瞩目。最初是发展康养旅居,很容易被有益意外地与房地产业耻辱,政府计较、经管时应更严慎别离。其次是不应将其囿于城市中,康养旅居不错加强与乡村振兴的勾通,将更多乡野田间的闲置房屋改良为银发旅居的节点,成绩新赛谈。